перейти на Полную версию сайта
[IMG] Заварное тесто Карамельный крем Карамельная глазурь Хрустящие вафли для украшения Мы научимся делать карамельный крем, карамельную глазурь...
[IMG] КОФЕЙНЫЙ ЭКЛЕР ИЗГОТОВЛЕН из: Заварное тесто Craquelin Кофе заварной крем Кофейная глазурь Шоколадная глазурь Этот эклер имеет...
[IMG] Друзья, я знаю, как долго вы этого ждали, поэтому рада наконец объявить вам о марафоне, полностью посвящённом заварному тесту - марафон...
[IMG] Ароматное заварное тесто с миндальной мукой и апельсиновой цедрой! Шоколадно- апельсиновая начинка. Шоколада много не бывает)) Шоколадная...
[IMG] Подробный мастер-класс по приготовлению пирожных Шу - вы узнаете рецепт заварного теста, как получить пышные и воздушные изделия из него,...
[IMG] Подробный мастер-класс по приготовлению Пари-Брест - вы рассмотрите пошаговый рецепт плотного заварного теста, необходимого для этого...
[IMG] [IMG] Для поваров и рестораторов Полноценное разнообразное фуршетное меню из 18 позиций и более 50 тех.карт....
[IMG] В программе 7 шикарных изделий. ⠀ 1. Эклер ванильный 2. Эклер шоколадный 3. Эклер карамельный 4. Эклер фисташковый 5. Эклер Малина-Кокос...
[IMG] Хотите научиться печь идеальные эклеры? Ровные, с тонким, но прочным корпусом, гладкие и аккуратные под глазурь и любой декор Вы так...
[IMG] О чем эта Запись прямого эфира Вы уже перепробовали множество способов украшения эклеров и ищите новые идеи для эффектного декора? Хотите...
[IMG] Более 50% моих подписчиков даже не пробуют печь эклеры именно из-за мифов о капризном десерте и страха, что ничего не получится. Но это не...
[IMG] Заварное тесто в моде! Классический Пари-Брест регулярно встречается в элитных ресторанах и кондитерских, а соцсети заполонили яркие...
[IMG] Работа с глазированными эклерами с начинками из нескольких вкусов и текстур. Различные техники для приготовления сырных кремов для...
[IMG] Пари-Брест... Торт или пирожные в виде колеса, родившиеся в честь годовщины велопробега с одноименным названием и завоевавшие весь мир...
[IMG] Заварное тесто: определение и характеристики, история, изделия, технология Эклеры: требования и возможные проблемы, рецептуры,...
[IMG] Программа курса: Бисквиты⠀ Песочное тесто⠀ Сдобное тесто⠀ Заварное тесто⠀ Кремы⠀ Муссовые торты⠀ Мелкие сладости⠀ Ресторанные десерты⠀...
[IMG] Монашки - двухуровневые заварные пирожные, обязаны своим именем одеяниям католических монахинь в темных одеждах в белыми воротничками. В...
[IMG] Заварное тесто Кракелен Заварной крем Клубничное конфи Взбитый ванильный ганаш http://newyeardesserts.tilda.ws/freelesson#rec155594818
[IMG] В РЕЦЕПТ ТАРТАЛЕТКИ СЕН-ОНОРЕ ВХОДИТ: Шоколадное песочное тесто Миндальное песочное тесто Бисквитное финансье Заварное тесто Кракелин...
[IMG] Не едите глютен, сахар и молочные продукты? Не обязательно из-за этого отказывать себе в удовольствии! Приготовьте настоящие эклеры с...