[arts_bakery] Двойные трюфели (Ксения Бутолина)

​

Новые, совершенно божественные вкусы трюфелей, внутри которых спрятались дополнительные начинки — карамель, ганаш, хрустящий центр и мармелад

Что входит в коллекцию рецептов «Двойные трюфели»:

Меллер - Ганаш с молочным шоколадом, и нежный тягучий карамельный центр
Яблочный пирог - Ганаш с запеченным яблоком, ванилью и ромом, и яблочный мармелад
Страчателла - Йогуртовый ганаш с кусочками горького шоколада, и центр из темного ганаша
Лимонный пирог с черникой и маком - Лимонный ганаш, и яркий черничный мармелад
Баноффи пай - Банановый ганаш с молочным шоколадом, и хрустящий банановый центр
Красные ягоды и руби - Ганаш с рубиновым шоколадом и красными ягодами, и яркий мармелад из микса красных ягод