Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры (Родольф Ландмен)

Складчина Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры (Родольф Ландмен). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1200 руб
Взнос:
109 руб
Организатор:
pineapple

Список участников складчины:

1. pineapple 2. ЛияКарева86 3. InHеartCake 4. Teleshev8 5. VIORICA1607 6. teddyeng 7. Сильвиииии 8. molodayanataly 9. Aegle 10. Кати1102 11. Voguemaster111 12. Emmali
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  1. pineapple
    pineapple Организатор складчин

    Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры (Родольф Ландмен)

    [​IMG] ​

    Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы, печенья… Все, чем славятся французские булочные! Родольф Ландмен, знаменитый пекарь и кондитер, создатель парижской сети булочных Maison Landemaine, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор объясняет знакомые всем нам процессы выпечки хлеба с научной точки зрения. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными пекарскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре.

    Формат: Скан книги
     
    Последнее редактирование модератором: 29 сен 2021
    pineapple, 30 май 2020
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры (Мелани Дюпюи)
    2. Доступно [Egor.Team] Современный пекарь. Хлеб и выпечка (Егор Козловский)
    3. Доступно [Pastry is Magic] 4 урока. Чиабатта, бриошь, хлеб (Нина Тарасова)
    4. Доступно Курс Хлеб и Выпечка Онлайн (Мария Селянина)
    5. Доступно Ржаной хлеб. Основы (Сергей Кириллов)
    Загрузка...
  4. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 1200 руб. Взнос с каждого участника: 109 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 3 чел.

    Начало сбора взносов 10 Июнь 2020 года
     
    pineapple, 7 июн 2020
  5. Еношка
    Еношка Складчик
    Доброго времени суток. Подскажите пожалуйста это электронная книга или отсканированная книга.
     
    Еношка, 6 фев 2021
  6. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    Это скан
     
    pineapple, 6 фев 2021
    Arzy нравится это.
< Новогоднее меню №2 (Ольга Данчук, Елена Воронцова) | [pracooking] Гусь и Ко >
Наверх