Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

Большая книга венской выпечки (Jeremy Ballester, Jean-Marie Lanio)

Складчина Большая книга венской выпечки (Jeremy Ballester, Jean-Marie Lanio). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
4721 руб
Взнос:
343 руб
Организатор:
alex2506

Список участников складчины:

1. alex2506 2. I’m 3. Кати1102 4. ElenaPrekrasnaya 5. Verunia 6. Kvaksha
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (2)
  1. alex2506
    alex2506 Организатор складчин

    Большая книга венской выпечки (Jeremy Ballester, Jean-Marie Lanio)

    [​IMG]​

    Книга на русском языке. Выход из печати - конец декабря 2021.

    Веганская бриошь с тыквой, двухцветный круассан, ванильный краффин, экзотический куинь-аман, турбийон с яблоками, слоёная луна, черничный цветок... Более 80 авторских и классических рецептов от великолепной четверки мастеров хлебопечения. Авторы с удовольствием делятся своим опытом, техникой, ноу-хау. Это уникальное пособие как для опытных профессионалов, так и для начинающих пекарей, где представлены все основы и процессы пекарского дела: от приготовления закваски до базовых видов теста и кремов. Около трети рецептов сопровождаются пошаговыми фотографиями, которые помогут освоить оригинальную технику формовки изделий из слоёного и бриошного теста.
     
    Последнее редактирование модератором: 16 дек 2021
    alex2506, 19 июн 2021
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [Kica] Пирожные и Венская выпечка (Ян Куврер)
    2. Доступно [Easy Cakes] Венская выпечка. 5 уроков (Валерий Мещеряков)
    3. Доступно Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры (Родольф Ландмен)
    4. Доступно [Pastry-School] Венская выпечка (Елена Крохмаль)
    Загрузка...
  4. Рамос47
    Рамос47 Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 4721 руб. Взнос с каждого участника: 343 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 5 чел.

    Начало сбора взносов 6 Март 2022 года
     
    Рамос47, 4 мар 2022
< [Аудиокнига] Сказки и истории (Ганс Христиан Андерсен) | Классные эксперименты для детей. Открой дверь в науку (Кристал Чаттертон) >
Наверх