Большой курс по тарталеткам. Тариф Минимальный (Анна Томильчик)

​

БОЛЬШОЙ КУРС ПО ТАРТАЛЕТКАМ. ТАРИФ МИНИМАЛЬНЫЙ

Вы получите:

• Видеоурок по приготовлению основ из песочного теста.
• Вебинар с презентацией и теорией по песочному тесту и выпечке основ.
• Видеоуроки по приготовлению тарталеток:

1. Карамель-Орехи (шоколадное песочное тесто, жареные орехи, идеальная соленая карамель)
2. Черная смородина-Рикотта (черное песочное тесто, запеченный крем с фундуком, крем из рикотты с ванилью, начинка из черной смородины, нейтральная глазурь)
3. Морковный торт с Манго (песочное тесто с корицей, ароматный морковный бисквит, хрустящий слой с грецким орехом и лаймом, гель из манго, взбитый сырный ганаш)
4. Тирамису (кофейное песочное тесто, бисквит “дамские пальчики”, кофейный сироп, крем тирамису, взбитый ганаш с маскарпоне)

Бонус:
Запеченный тарт с фруктами (несладкое песочное тесто, ореховый запеченный крем, яблоки в карамели)