[Gift Cookies] Имбирно-медовые пряники (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

​

ДОЛГОЖДАННЫЙ РЕЦЕПТ! Абсолютно новый рецепт! Тесто не козульное. Ни в коем случае не путаем.

ИМБИРНО-МЕДОВОЕ
Всегда нас выручает! Когда заказчик просит медовое тесто - используем только этот рецепт. Работаем с ним более 5 лет. Наша авторская разработка. Тесто невероятно ароматное!!! Мёд! А какой аромат! Пожалуй, оно самое вкусное, из всего того, что нам удавалось попробовать

Идеально, как для плоских пряников, так и для 3D-конструкций. А ещё...для торта Медовик! Коржи из этого теста просто дышат!

ПРОГРАММА ВИДЕОУРОКА:

• Лекция об используемых продуктах.
• Полный видео-процесс замешивается теста
• Выпекание плоских пряников.
• Пряники по самодельным шаблонам.
• Использование форм-вырубок
• Матовые и глянцевые Пряники.
• Пряники на палочке.
• Пряники с начинкой.
• Сложные 3D-Пряники.
• Использование пряничной доски.
• Использование фигурной Скалки.