​

Порционные десерты в виде кейк попсов - небольшие пирожные на палочке, становятся все более и более популярны среди заказчиков и продавать их становится легче. Их еще называют мини-тортики - идеальные десерты для сладких столов или корпоративных заказов.

В данном видеоуроке Олеся Шубина покажет и расскажет как сделать идеальные кейк попсы прямо дома.

Вы увидите как создать 2 вида интересных десертов - традиционных кейк попсов + пирожных в виде эскимо на палочках.

В данном уроке вы узнаете:

• Как создать идеальную бисквитную основу для кейкпопсов
• Все этапы создания оптимального крема для кейкпопсов
• Как подготовить шоколадную массу для кейкпопсов
• Как собрать и украсить пирожные
• После данного урока ваши сладкие столы будут идеально украшены манящими кейк попсами.