​

Даже на фото можно увидеть тончайшую хрупкую корочку на зефире, под которой немного плотная, нежная мякоть.

Все, кто готовил этот зефир, сказали - И-ДЕ-АЛЬ-НЫЙ! А особенно было приятно, когда мама одной из участниц сказала, что вот этот абрисоковый по вкусу - из ее советского детства, когда все было натуральное и вкусное, помните?

Готовить очень просто - никакого уваривания и дополнительного пектина! Даже те, у кого до этого не получался пектин - справились с первого раза! И даже ручным миксером! Потому что это новая, простая технология, которая позволит приготовить зефир даже без термометра!

Готовится быстро - буквально 15-20 мин, стабилизируется за 2-3 часа! И ещё один бонус - сахара там меньше, чем в зефире по ГОСТу!

Если вы до сих пор сражаетесь с зефиром - бросайте это дело!)) Берите мой рецепт и у вас все получится!

• Я открою вам доступ в секретный аккаунт, где собрана теория и рецепты зефира ( для ручного миксера и для планетарника) и дам ссылку на прямой эфир с подобной технологией приготовления зефира.
• Я буду на связи с вами, консультируя и помогая. Потому что мне важно, чтобы вы приготовили свой идеальный правильный зефир!
• Доступ к аккаунту, прямому эфиру и моя поддержка - до 14 сентября. Вы точно успеете!
• Кто хочет научиться готовить зефир ручным миксером БЕЗ УВАРИВАНИЯ, без термометра, без пектина, с быстрой стабилизацией и за 20 минут?

 

Девочки, распродажа кондитерских курсов и фуд-фото!
Десерты в банках Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
ФудФото Начало Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Зефир на палочке в шоколаде с мордочками Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Добрый вечер! Peekabooo, не сочтите за наглость за вопрос-просьбу... Вы не могли бы организовать складчину видео-урока?

 

Подскажите, а зефир на пиве, Нохриной у Вас есть?