Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

[kica] Тарты и пирожные. Запись 3 дневного курса (Кристоф Рену)

Складчина [kica] Тарты и пирожные. Запись 3 дневного курса (Кристоф Рену). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
11000 руб
Взнос:
240 руб
Организатор:
Эвердин

Список участников складчины:

1. Эвердин 2. Инжир 3. irinakru 4. Бонжорно 5. Katidark 6. aska02 7. Gayanna 8. Амина 23 9. Anna-elisa 10. Qween 11. Никуся18 12. Татьяна1203 13. Наталья174 14. skladchina68 15. ПухЛая 16. Alechkin 17. SafieSafie 18. yurowski
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  1. Эвердин
    Эвердин Организатор складчин

    [kica] Тарты и пирожные. Запись 3 дневного курса (Кристоф Рену)

    [​IMG] ​
    Кристоф Рену обладатель красно-бело голубого воротника. В 2015 году получил титул Meilleur ouvrier de France Pâtisserie

    Запись 3х дневного практического.. очень насыщенного и полезного курса. Все рецепты "рабочие" что очень важно. Интересная и красивая подача.
    Перевод на русский язык. Все технологические карты с рецептами предоставляются.

    Программа Курса:
    - Баба Exotic - мармелад ананас ром ваниль, взбитый ганаш ваниль ром, наппаж
    - Торт фундучный Dulcey - песочное фундучное тесто, бисквит моэлё фундук,крем англез, мусс café, нежная глазурь Dulcey
    - Finger по-льежски - бисквит кофе, ганаш, кофейный гель, миндальное песочное тесто
    - Торт Fraisier - песочное тесто ваниль, хрустящий слой, венский бисквит, клубничный сироп, конфитюр малина-клубника, ганаш миндаль-флёрдоранж
    - Кекс Лимон Пралине - лимонное тесто, пралине фундук миндаль, карамелизированый фундук
    - Андалу - песочное ванильное тесто, компоте малина красный перец, мусс фундучная джандуйя
    - Мервей Ананас - меренга, мармелад ананас лайм, ганаш ром ваниль
    - Мервей Шоколад - Малина - меренга, кули малиновое, ганаш
    - Мервей Маракуйя - меренга, компоте манго-маракуйя, ганаш кокосовое молоко
    - Тарт Баба Бул - бисквит моэлё миндаль, шоколадное тесто, сироп шоколадный ликер, ганаш, компоте банан маракуйя
    - Тарт Баба Бул Вишня - сироп вишня вербена, вишневое конфи, ганаш
    - Тарт Bahia - песочное фундучное тесто, фундучный крем, креме пралине фундучное, ганаш кофе
    - Тарт Флан Лаунж - заварное тесто, заварной крем, ганаш, ваниль, компоте ревень, конфи клубничное
    - Тарт Granny Cassis - песочное ванильное тесто, крем миндаль ваниль, компоте яблуко касис, ганаш яблочный
     
    Последнее редактирование модератором: 2 сен 2022
    Эвердин, 27 июн 2021
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [KICA] Торты, тарты и кексы. Запись 3 дневного курса (Ханс Овандо)
    2. Доступно [KICA] Торты и пирожные, запись 5 дневного курса (Франк Хааснут)
    3. Доступно [KICA] Тарталетка «Тарт Татен» (Татьяна Вербицкая)
    4. Доступно [Pastry is magic] Пирожное «Яблочный тарт». Пакет Стандартный (Нина Тарасова)
    5. Доступно [Pastry Lab] Мини курс по тартам (Ксения Хохлова)
    6. Доступно [KICA] Шоколад и Конфеты. Запись 3 дневного курса (Ханс Овандо)
    Загрузка...
  4. Эвердин
    Эвердин Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 11000 руб. Взнос с каждого участника: 240 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 2 чел.

    Начало сбора взносов 8 Июль 2021 года
     
    Эвердин, 6 июл 2021
< Торт «Пьемонт» (Ксения Нохрина) | Кейк-попсы (kasadelika) >
Наверх