Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Закрыто

Новогодний Торт «Чизкейк - Крокембуш» (Екатерина Шульженко)

Складчина Новогодний Торт «Чизкейк - Крокембуш» (Екатерина Шульженко). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
1650 руб
Взнос:
180 руб
Организатор:
Елена Гилберт

Список участников складчины:

1. Елена Гилберт 2. Breelok 3. Kilikca2020 4. МарияМаМария 5. franziska22 6. Former31 7. Имана 8. Artur0106 9. Vollalena 10. ewangelinafly
  1. Елена Гилберт
    Елена Гилберт Организатор складчин

    Новогодний Торт «Чизкейк - Крокембуш» (Екатерина Шульженко)

    [​IMG][​IMG]​

    Песочная основа, чизкейк, профитроли с кремом, шоколадный ганаш и шоколадный бортик.

    Два тортика - в одном!!! _Smile
    И один и другой имеет неизменных поклонников среди клиентов!
    Снимали процесс максимально подробно, в тексте описано всё тоже максимально подробно + трафареты + Таблица расчета для чизкейка
    По многочисленным просьбам добавила в урок начинку для чизкейка отдельным видео и дополнила рецепт в текстовой части

    Теперь у нас в уроке:
    • песочная основа для чизкейка,
    • чизкейк,
    • Ягодная начинка на чизкейк,
    • профитроли,
    • лаймовый крем,
    • ганаш,
    • шоколадное кольцо (темперирование без мрамора),
    • надпись на шоколаде.
     
    Последнее редактирование модератором: 11 фев 2022
    Елена Гилберт, 2 дек 2018
  3. Похожие складчины
    1. Fox_Berry
      Доступно Новогодний сборник рецептов (Таня Сенькова)
      Fox_Berry , 21 дек 2020 , в разделе: Кондитерка
    2. Дивия
      Доступно Торт Крокембуш (Анна Феликова)
      Дивия , 8 дек 2020 , в разделе: Кондитерка
    3. Avtobot
      Доступно Торт-пирамида Крокембуш «Новогодняя елка» (Елена Крохмаль)
      Avtobot , 14 дек 2021 , в разделе: Кондитерка
    4. ЕленаДо
      Доступно [PastryCampus] Новогодний Крокембуш (Мария Селянина)
      ЕленаДо , 17 янв 2019 , в разделе: Кондитерка
    5. IrrisA
      Доступно Новогодний курс (Екатерина Матвеева)
      IrrisA , 20 ноя 2021 , в разделе: Кондитерка
    6. Эвердин
      Доступно [cupketik_good] Тех. карты по Чизкейкам. Летний Сборник (Екатерина Перегудова)
      Эвердин , 13 ноя 2021 , в разделе: Кондитерка
    7. ЕленаДо
      Доступно Идеальный чизкейк (Маруся Манько)
      ЕленаДо , 16 сен 2021 , в разделе: Кондитерка
    Загрузка...
  4. Мышь серая
    Мышь серая Должник
    Большая новогодняя пряничная школа от gift_cookies и Виктории Бреди с, материал уже выкуплен:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Мышь серая, 12 дек 2018
  5. Елена Гилберт
    Елена Гилберт Организатор складчин
    Присоединяйтесь к отличным МК:

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... - технология нанесения красивых надписей и рисунков от А до Я (теория и практика)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... ⁃ 30 рецептов самых разных вкусов зефира
     
    Елена Гилберт, 13 ноя 2019
Участники складчины Новогодний Торт «Чизкейк - Крокембуш» (Екатерина Шульженко) смогут написать отзыв
Наверх