Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

[Кулинарная школа Кухня'S] Корея. Традиции вкуса (Ли Джунхак)

Складчина [Кулинарная школа Кухня'S] Корея. Традиции вкуса (Ли Джунхак). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
4040 руб
Взнос:
209 руб
Организатор:
Организатор

Список участников складчины:

1. Организатор 2. Люсенька 3. NanaLebsak 4. Terrana 5. Вика987 6. Dama32 7. Nastia0510
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  1. Организатор
    Организатор Организатор складчин

    [Кулинарная школа Кухня'S] Корея. Традиции вкуса (Ли Джунхак)

    [​IMG] [​IMG] [​IMG]​


    Программа курса:

    Вводная часть:
    История и традиции корейской кухни

    Блок 1. Лучший перекус, школьные годы корейцев
    Видеоурок 1.Токпокки (острые рисовые клецки)
    Видеоурок 2. Кимпаб из говядины и тунца (корейские роллы)
    Видеоурок 3. Ячэтвигым (жареные овощи в кляре)+Сеутвигим (тигровые креветки в кляре)

    БОНУСНЫЕ (письменно):
    • Алькамчачорим (тушеный картофель в соевом сладком соусе)
    • Рамен с морепродуктами
    • Кальби манду (говяжие пельмени/манду)
    Блок 2. Еда, которая снимает стресс на работе
    Видеоурок 4. Яннем чикен (Острая курица склладчик в кисло-сладком соусе) или чикхин
    Видеоурок 5. Чикхин му (Редиска для корейской курочки)

    БОНУСНЫЕ (письменно):
    • Юккедян (Острый говяжий суп с грибами, папоротником и яйцом)
    • Таккальби (курица с овощами в остром соусе)
    • Жареная говядина с проросшими бобами
    Блок 3. Стол, который заставляет скучать по маме
    Видеоурок 6. Твенджан ччигэ (суп из соевой пасты с тофу и говядиной)
    Видеоурок 7. Пулькоги (жареная говядина в сладком маринаде)
    Видеоурок 8. Пибимпаб (рис с овощами и мясом)

    БОНУСНЫЕ (письменно):
    • Чапчхе (жареная лапша)
    • Полезный салат с юджа
    • Хемультан твендян тиге (Острый суп из склладчик морепродуктов с тубу и овощами)
    Блок 4. Кимчи, можно наслаждаться различными способами
    Видеоурок 9. Кимчи ччигэ (острый суп с кимчи)
    Видеоурок 10. Кимчи покым паб (Жаренный рис с кимчи)

    БОНУСНЫЕ (письменно):
    • Кимчи (Острый салат из корейской капусты)
    • Кимчи из огурцов
    • Ким керанмари (ким завернутый в яичный рулет)

    Автор курса - Шеф-повар Генерального консульства г.Алматы Ли Джунхак. Эксперт, который имеет более 10 лет стажа в должности «Шеф-повара резиденции», имеет сертификаты о прохождении курсов повышения квалификации на повара-ремесленника по Корейской кухне, Западной кухне и Китайской кухне.

     
    Последнее редактирование модератором: 5 июн 2022
    Организатор, 13 авг 2020
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Грузинская кухня: любовь на вкус. Яркие рецепты (Нино Билиходзе)
    2. Доступно Южная Корея. Узнать и полюбить (Анжелика Блейз)
    3. Доступно [ЗОЖигай] Кулинарная нутрициология (Сергей Леонов)
    4. Доступно Корея. Все тонкости (Светлана Сон)
    5. Доступно [Кулинарная школа ImCook] Кулинарное мастерство Профи (Иван Миланович)
    Загрузка...
  4. Организатор
    Организатор Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 4040 руб. Взнос с каждого участника: 209 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 5 чел.

    Начало сбора взносов 22 Февраль 2021 года
     
    Организатор, 20 фев 2021
< [kik] Пряности в кухне и медицине 1 (Наталья Замятина) | [Кулинарная школа Кухня'S] Сборник 24 рецепта заготовок фруктов и овощей на зиму >
Наверх