Меренговые рулеты. Тариф Готовлю (Оксана Шумакова)

​

Что вы получите:

• Освоите десерты со свежими вкусами и легкой текстурой без утомительной возни на кухне и диковинных ингредиентов
• Сэкономите время на декоре — десерт выглядит эффектно, несмотря на то, что процесс сборки занимает всего 7 минут
• Добавите в линейку и домашнее меню свежие новинки, для которых не нужно особого повода
• Закроете все вопросы по приготовлению меренги под моим руководством
• Увеличите объемы выручки на 30-40%, дополнив предварительные заказы спонтанными продажами
• Реализуете свой потенциал через кондитерское искусство и получите восторженные отклики и искренние слова благодарности от родных и заказчиков

Тариф Готовлю

• теория меренги для рулета
• настройка температурного режима в духовке
• разбор всех возможных ошибок
• видео-урок по приготовлению меренгового рулета «Манго-маракуйя с клубникой»
• расскажу об упаковке
• как посчитать себестоимость
• сроки годности