Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

Нормы СЭС для домашних кондитеров (Лана Казновская)

Складчина Нормы СЭС для домашних кондитеров (Лана Казновская). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
3500 руб
Взнос:
272 руб
Организатор:
Gagarin

Список участников складчины:

1. Gagarin 2. cybwasp 3. VERA1304 4. КМНВ0 5. Thickmiau 6. pooovar 7. Pfefa 8. Дея 9. Mamicha 10. Счастья кусочек 11. Andreyzzzzz
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  1. Gagarin
    Gagarin Организатор складчин

    Нормы СЭС для домашних кондитеров (Лана Казновская)

    [​IMG] ​

    Что будет на вебинаре
    Для чего нужны нормы СЭС?
    Мифы о том, как невозможно работать по нормам, и почему все-таки надо работать по ним
    Есть ли нормы специально для домашних кондитеров?
    (спойлер: нет)
    Можно ли легально для СЭС работать дома?
    (спойлер: да)
    Реально ли работать по нормам СЭС на домашней кухне?
    (спойлер: реально, но непросто)
    По каким нормативным документам могут работать домашние кондитеры и почему именно по ним
    Три главных принципа норм для пищевых производств во всем мире
    Для понимания самого важного
    Поточность и зонирование
    Как, управляя пространством и временем, правильно организовать домашнее производство
    Товарное соседство, сроки годности и маркировка
    Правильное хранение, доставка и этикетки на готовую продукцию
    Чистота - залог здоровья
    О личной гигиене, медицинских книжках и можно ли работать, когда заболел ты или кто-то из близких
    Контроль качества, ХАССП и журналы
    Как это все реализовать дома и надо ли
    А если проверка?
    Могут ли проверить, по какому поводу, что делать и как себя вести
    Дополнительные материалы:
    Образец этикетки для заказного торта и прочей заказной продукции
    Чек-лист по всем нормам для самопроверки
    С примерами реализации их соблюдения в жизни

     
    Gagarin, 4 окт 2021
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Генеральная уборка (Лана Казновская, Аня Кузнецова)
    2. Доступно Финансы для кондитера. Тариф Сам по себе (Лана Казновская)
    3. Доступно Домашний кондитер - легальный кондитер. Тариф «Сам по себе» (Лана Казновская)
    4. Доступно Хороший старт (Лана Казновская)
    5. Доступно Размер имеет значение.Тариф Оптимальный (Лана Казновская)
    Загрузка...
  4. Mamicha
    Mamicha Складчик
    Почему начальная стоимость указана 3500? Сегодня стоимость вообще 1900
     
    Mamicha, 4 окт 2021
  5. Тамплиер
    Тамплиер Модератор
    Здравствуйте. На сайте продажника акция 2900 до 6.10.21, после будет цена 3500. До начала проведения темы цена может меняться несколько раз.
    В любом случае как только будет проводиться тема, будет указана актуальная стоимость.
     
    Тамплиер, 4 окт 2021
  6. laktina
    laktina Складчик
    присоединяйтесь к складчине, в начале фев старт, осталось 3 человека. Собирались год) крутой курс по кондитерке
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Последнее редактирование модератором: 25 янв 2022
    laktina, 25 янв 2022
  7. Дарья_1904
    Дарья_1904 Складчик
    ваша ссылка некорректна
     
    Дарья_1904, 25 янв 2022
  8. Тамплиер
    Тамплиер Модератор
    Здравствуйте. Попробуйте сейчас.
     
    Тамплиер, 25 янв 2022
    Дарья_1904 нравится это.
  9. Racketa
    Racketa Складчик
    Почему не раздаёте? Вступить в складчину останавливает статус "запись". Из "доступно" уже бы 100 раз продали.
     
    Racketa, 24 фев 2023
  10. Nespuma
    Nespuma Организатор складчин
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Nespuma, 16 май 2023
  11. Gagarin
    Gagarin Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 3500 руб. Взнос с каждого участника: 272 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 11 чел.

    Начало сбора взносов 23 Май 2023 года
     
    Gagarin, 20 май 2023
< [Angel Cookie] Карамельно-сливочный торт | Торт в виде камня (Lyubov Ki) >
Наверх