​

НОВЫЙ НОВОГОДНИЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ

Как предисловие скажу, что здесь собрано то, на что бы лично я делала ОСНОВНОЙ удар в своей кондитерской
Не кривя душой: морковный и чиз с карамелью - это то, что ЛУЧШЕЕ было из десертов в моей жизни! Лучшее!

Состав:
1. Морковный торт с ромовой вишней и соленой карамелью. Влажный, сочный, «пьяный», сексуальный.
2. Горький шоколад/Апельсин. Влажный ромовый бисквит, апельсиновый конфитюр, фундучный пралине и два вида крема
3. Нутелла. ДА! ИМЕННО ТОТ, что вы ПРОСИЛИ! Лидер! Бисквит Брауни, фундучный пралине, запечённый чизкейк Нутелла.
4. Лайм/Базилик/Ананас. Что по особенным тортам?) Бисквит с базиликом, компоте из ананаса, лайма и базилики, лаймовый чизкейк и крустилант из белого шоколада
5. Король! Запечённый чизкейк в баночке с соленой карамелью!
В сборнике будут списки продуктов и магазинов, где можно купить инвентарь, в том числе и баночки

Время начинать Новогоднее чудо!

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Новогодний стол из 10 блюд за 3 часа c Яной Нетреба!
https://www.skladchina.biz/threads/labfood-novogodnij-stol-za-3-chasa-jana-netreba.290531/

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! Программа каждого курса ( складчины) не оставит вас равнодушными!
[Bee Chef] Мастер класс по шоколаду 2 уровень (Ханс Овандо)
https://www.skladchina.biz/threads/bee-chef-master-klass-po-shokoladu-2-uroven-xans-ovando.278810/ ( ЗАПИСЬ)
Содержание курса:
Теория. Шоколад, какао…
Рецепты с шоколадом на курсе: 1 чёрный шоколадBean to bar;1 молочный шоколадBean to bar;1 белый шоколад;
3 новых вида шоколада: карамелизированный, экзотический и красные ягоды.
Ассорти шоколадных плиток из сделанного шоколада. 2 шоколадных батончика. Арахис, карамель с флер де саль.
Джандуйя из белого шоколада с кокосом и лаймом и с кокосовой карамелью.
4 конфеты с ганашем, разукрашенные разными новыми техниками. 2 шоколадные пасты.

[Bee Chef] Сахаристые изделия (Ханс Овандо, Елены Адель)
https://www.skladchina.biz/threads/bee-chef-saxaristye-izdelija-xans-ovando-eleny-adel.285567/ ( ДОСТУПНО)
В этом новом монографическом курсе вы познакомитесь с новыми и традиционными рецептами, 15 отличных рецептов !!!
Научитесь контролировать процесс приготовления сахара с помощью различных измерительных приборов , таких как денсиметр и рефрактометр.

Трюфели 1.0 и Трюфели 2.0 (Ксения Бутолина) Тех. карты ( ДОСТУПНО)
https://www.skladchina.biz/threads/trjufeli-1-0-i-trjufeli-2-0-ksenija-butolina.278691/
Подборка невероятно вкусных трюфельных конфеток точно порадует вас!
Трюфели 1.0 - 10 тех. карт
Трюфели 2.0 - 10 тех. карт

 

Движения будет?

 

Если всех устраивает взнос, то да

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 2000 руб. Взнос с каждого участника: 198 руб.
Кол-во участников в основном списке: 7 чел.

Начало сбора взносов 27 Февраль 2021 года

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!
Вебинар Канеле (Ольга Фан-Юнг)
https://www.skladchina.biz/threads/vebinar-kanele-olga-fan-jung.299490/

Трюфели. Январь (Ольга Фан-Юнг)
https://www.skladchina.biz/threads/trjufeli-janvar-olga-fan-jung.294172/

 

Тему создали уже

 

По тегу можете перейти или в разделе "Кондитерка" на первой странице

 

https://www.skladchina.biz/threads/sbornik-ehskimo-tanja-senkova.311896/

 

Новый сборник чизкейков (Таня Сенкова)
Присоединяйтесь к новому сборнику вкуснейших чизкейков от Тани! Взнос уменьшается с каждым участником!

 

Приглашаю в складчину на ВСЕ 6 сборников рецептов Тани Сенковой: 3 сборника бисквитных тортов, 2 сборника чизкейков и сборник чизкейков-эскимо
Сборник 35 рецептов (Таня Сенкова)