Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

От еды к вину. От вина к еде: словарь вина и еды от А до Я (Виктория Мур)

Складчина От еды к вину. От вина к еде: словарь вина и еды от А до Я (Виктория Мур). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
762 руб
Взнос:
104 руб
Организатор:
KatBlack

Список участников складчины:

1. KatBlack
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  1. KatBlack
    KatBlack Организатор складчин

    От еды к вину. От вина к еде: словарь вина и еды от А до Я (Виктория Мур)

    [​IMG]​

    Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а также поваров со всего мира. И это только советы, а не правила; предложения, а не запреты или разрешения. Тот, кто когда-либо чистил зубы и после этого сразу же выпивал стакан апельсинового сока, знает о влиянии вкуса еды на выпитый после нее напиток. Поэтому одна из целей данной книги — напомнить читателям, что этот принцип распространяется и на сочетание еды с вином, а также предложить инструменты и практические методы для предупреждения испорченности вина (или всего ужина). Если эта книга вдохновит вас на создание счастливых, жизнерадостных обедов и ужинов, а также на новые гастрономические эксперименты, значит, она полностью выполнила свое предназначение. По примеру словаря иностранных слов, эта книга состоит из двух частей. Первая направит вас от еды к вину: вы находите в книге статью про определенное блюдо, которое вы планируете приготовить, или, возможно, про какой-либо из его ингредиентов, и там же обнаруживаете рекомендации по выбору подходящего типа вина. Вторая часть книги работает в обратном направлении. Если у вас уже есть бутылка вина и осталось только определить, что же именно к нему подать, тогда ищите свой вариант по сортам винограда (или в некоторых случаях по региону происхождения), и увидите целый ряд рекомендаций и советов не только от автора, но и от опытных виноделов.

    2020 г., формат PDF
     
    Последнее редактирование модератором: 5 ноя 2021
    KatBlack, 23 ноя 2020
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Вино. Иллюстрированный курс (Офели Нэман)
    2. Доступно Про еду. Про вино. Прованс (Ника Белоцерковская)
    Загрузка...
  4. KatBlack
    KatBlack Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 762 руб. Взнос с каждого участника: 104 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

    Начало сбора взносов 13 Декабрь 2020 года
     
    KatBlack, 8 дек 2020
  5. KatBlack
    KatBlack Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 762 руб. Взнос с каждого участника: 104 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

    Начало сбора взносов 13 Декабрь 2020 года
     
    KatBlack, 8 дек 2020
  6. KatBlack
    KatBlack Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 762 руб. Взнос с каждого участника: 104 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

    Начало сбора взносов 13 Декабрь 2020 года
     
    KatBlack, 8 дек 2020
< Определитель буддийских изображений (Андрей Терентьев) | Пять откровений о жизни (Бронни Вэр) >
Наверх