[Pastry Campus] Слоеные трубочки с белковым кремом (Мария Селянина)

​

Слоеные трубочки с белковым кремом
Всего 2 несложных кондитерских техники, и машина времени, перемещающая нас в прямо детство, готова!

Нежные, хрустящие, и такие любимые нами, но давно забытые, слоеные трубочки с белковым кремом возвращаются!

Причем, сделать их самостоятельно смогут даже те, кто ни разу не готовил слоеное тесто (используя покупное).

Ну а если вы наш давний студент, то точно умеете готовить “секретное” инвертированное слоеное тесто, с которым эти трубочки и вовсе выходят на новый уровень!

В курсе:

– Техника изготовления трубочек из слоеного теста
– Техника приготовления белкового крема
– Идеи вариантов приготовления начинок

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 95 руб. Взнос с каждого участника: 40 руб.
Кол-во участников в основном списке: 2 чел.

Начало сбора взносов 17 Октябрь 2023 года