Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

[PastryCampus] Яблочные пирожки. «chaussons, cremadets» (Мария Селянина)

Складчина [PastryCampus] Яблочные пирожки. «chaussons, cremadets» (Мария Селянина). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
2200 руб
Взнос:
160 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. Timo-81 3. Ярмин 4. Iulya 5. Герда77 6. Svetlanait 7. SafieSafie 8. A_nastasij 9. Nazila__42__ 10. Kseniya09 11. Wlodziemierz 12. Mariaa1 13. Kolibro
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  1. ЕленаДо
    ЕленаДо Организатор складчин

    [PastryCampus] Яблочные пирожки. «chaussons, cremadets» (Мария Селянина)

    [​IMG]​

    Разве может быть что-то лучше яблочной слойки? А если мы приготовим ее из инвертированного, рассыпающегося и хрустящего слоеного теста и спрячем внутрь нашу специальную начинку из карамелизованных яблок с корицей, то… в общем, вы себе представляете.

    А так же нам очень хочется познакомить вас с традиционной каталанской выпечкой “Cremadets”: пирожками из хрустящего карамелизованного слоеного теста с начинкой из нежнейшего крема с легкими копчеными нотками ванили Бурбон.
    Мы не знаем, что вкуснее, поэтому выбирать придется вам!

    Материалы и инструменты:

    - Инструменты:

    Kenwood, скребок, силиконовая спатула, бумага для выпечки, маленький нож, шефский нож, разделочная доска, силиконовый коврик, скалка, сито, ковшик на 2л, кисть, валик для перфорации, кондитерские мешки, гладкая насадка для кондитерского мешка диаметром 10 мм

    - Ингредиенты:

    Сильная мука, слабая мука, сливочное масло 82%, молоко, сахар, соль, уксус, яйца, стручки ванили, стабилизатор для мороженого, модифицированный кукурузный крахмал

     
    Последнее редактирование модератором: 19 июл 2022
    ЕленаДо, 14 сен 2020
    ezhitova нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [PastryCampus] Классический яблочный тарт (Мария Селянина)
    2. Доступно [PastryCampus] Фрезье с фисташковым кремом (Мария Селянина)
    3. Доступно [PastryCampus] Пирожное Пасхальный кулич (Мария Селянина)
    4. Доступно [PastryCampus] Эклеры 2.0 (Мария Селянина)
    5. Доступно [PastryCampus] Бига, чиабатта и фокачча (Мария Селянина)
    6. Доступно [PastryCampus] Слоеный пирог с лососем (Мария Селянина)
    7. Доступно [PastryCampus] Кофейно-ореховый рулет (Мария Селянина)
    Загрузка...
  4. ЕленаДо
    ЕленаДо Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 2200 руб. Взнос с каждого участника: 160 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 2 чел.

    Начало сбора взносов 26 Ноябрь 2020 года
     
    ЕленаДо, 24 ноя 2020
< [Bread&Bread] Виноградные дрожжи. Выведение. Консервация. Использование (Сергей Кириллов) | [PastryCampus] Изделия из теста для круассанов (Мария Селянина) >
Наверх