​

Программа курса:

1. Панеттоне классический с цукатами (без закваски)
- Панеттоне буквально исчезает в руках. Текстура у него более нежная, воздушная и мягкая. Ароматы цитрусовых,
изюм, цукаты, аппетитно желтые цвет и прекрасный вкус - это только начало...

2. Панеттоне шоколадный
- Невероятный вкус сливочного шоколада, легкая как пух сдоба - у вас будут просить еще и еще))

3. Слоёный бриошный кулич
- Это замечательный кулич не имеет ничего общего с сухими куличами это - экстаз для ваших глаз. В декоре он настолько
самодостаточен, что применяем только сахарную пудру

4. Завиванец с маковой начинкой и пропиткой "Лимончелло"
- Сочная, мягкая, нежная выпечка с большим количеством начинки, в меру сладкая

5. Торт "Наполеон"
- Готовить Наполеон очень хлопотно - распространенное мнение, но... только не по моему рецепту.
Невероятный классический вкус и простота в исполнении

6. Круассан
- Изумительное тесто, это настоящее произведение пекарского искусства: нежное, мягкое внутри.. золотистое и хрустящее снаружи

7. Плетёная булочка с корицей
- Нежная, воздушная с невероятным насыщенным сливочным вкусом и тонкими нотками корицы

8. Куглоф
- Этот вид бриоши представляет собой рифленую корону с нежным сливочно-масляным ароматом, большим количеством орехов и изюма,
а также совершенно удивительно нежным мякишем

9. Берлинские пончики с начинкой
- Пончики получаются потрясающе вкусными и очень воздушными!

10. Мамина ватрушка с творогом и вишней с ванилью
- Начинки могут быть самыми разными: от классического сливового повидла и клубничного или малинового джема до заварного крема,
вареной сгущенки или шоколадного ганаша.

Спойлер: Дополнительное фото

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... есть еще и орешки от этого же автора
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

В закупке фиксированная стоимость или снижается от кол-ва?

 

Здравствуйте. Курс очень стоящий, и марафон и сам курс дает массу полезной и нужной информации!!!
Пытаюсь собрать как можно больше бонусов (советов от автора) по антикризисному приготовлению
выпечки и десертов. Сумма взноса с каждым участником уменьшается.

 

Да, у Надежды отличное качество подачи материала. А не подскажите при каком кол-ве участников будем выкупать?
Хотелось бы успеть до пасхи посмотреть, применить.

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 4500 руб. Взнос с каждого участника: 350 руб.
Кол-во участников в основном списке: 13 чел.

Начало сбора взносов 28 Март 2022 года

 

Присоединяйтесь, курс отличный! Рецепты уже опробованы,. В приготовлении - 100% результат!

Даже ДОРОГОЕ способна удешевить так, что ВКУС и КАЧЕСТВО не пострадает!

Дополнительные рецептуры и линейка "Творожные Пасхи" в Экспресс-курсе для кондитеров
"Пасхальные куличи " без закваски ( под заморозку куличи/панеттоне, Пасхи)

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Вы получаете 8 готовых идеальных рецептур ( 5 видов куличей/панеттоне + 3 вида
творожной Пасхи. ТК с теорией и рекомендациями, видео-уроки и калькуляции

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Как заработать на рецептах:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Сбор взносов Драже. Тех. карты + Видео (Ксения Бутолина)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Еще два участника---- будет открыт доступ к библиотеке!!!!!!
Запись Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Запись Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Приглашаю присоединиться к складчине по очень классному курсу Зефирное покрытие для тортов Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Особое зефирное покрытие - это шикарная замена дорогому ганашу, крем-чизу, мастике и белково-заварному крему. Себестоимость особой зефирной массы для покрытия 3х килограммового торта всего !!! 50р !!! также из этой массы можно делать различные текстуры, эффект мрамора, отливать в молдах зефирные цветы и фигурки. При этом, совсем не нужно ждать долго, чтобы извлечь фигурку. И что самое классное, можно придавать этому покрытию любой вкус, от клубники до маракуйи. Покрытие легко выдерживает жару и это огромный плюс, например, для многоярусных свадебных тортов. Присоединяйся к складчине и твори самые вкусные и красивые торты

 

Присоединяйтесь к складчине Курс «12 тортов» (Надежда Архипова)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...