Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

Работа с шоколадом. Цветы из шоколада (Елена Шрамко)

Складчина Работа с шоколадом. Цветы из шоколада (Елена Шрамко). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
4500 руб
Взнос:
233 руб
Организатор:
Фэйт

Список участников складчины:

1. Фэйт 2. Nasty.stats 3. Лёлля 4. Queen_of_cakes 5. X1206 6. Инжир 7. Qween 8. Ann-bonn 9. Svetausm 10. Dellrusso 11. Ника Ника 12. Lemons 31 13. FLOWSTONE 14. Romaschkina 15. Fialka30 16. viisechka 17. СветLана-Lана 18. Lily2018 19. Fira_Foor 20. ViktoriA2020 21. License
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  1. Фэйт
    Фэйт Организатор складчин

    Работа с шоколадом. Цветы из шоколада (Елена Шрамко)

    [​IMG]​

    Цветы из шоколада - традиционный декоративный элемент, применяемы при декорировании тортов и десертов. Сделать их не так сложно, как кажется. На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет все секреты работы с шоколадом! После обучения сделать шоколадный цветок своими руками сможет абсолютно каждый!

    Курс рассчитан на начинающих кондитеров, так и на профессионалов!

    Во время онлайн-курса, Вы узнаете:
    • История шоколада;
    • Темперирование шоколада;
    • Как правильно приготовить шоколадную массу;
    • Тонкости в работе с шоколадной массой;
    • Окрашивание шоколада;
    • Литье из шоколада;
    • Лепка из шоколада;
    • Правила хранения и транспортировки шоколадных цветов.
    Изготовление следующих цветов:
    • Кувшинки;
    • Пион;
    • Хризантема;
    • Ромашка;
    • Роза (2 вида);
    • Лотос;
    • Цветок фантазии (3 вида).
    По окончанию обучения Вы получите:
    • Доступ к видео в течение семи дней;
    • Доступ в закрытый чат с возможностью получить консультацию;
    Ни с чем не сравнимые знания!

     
    Последнее редактирование модератором: 7 янв 2022
    Фэйт, 11 май 2020
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Пластичный шоколад (Даяна Лус)
    2. Доступно Формула шоколада. Техника работы с шоколадом (Елена Шрамко)
    3. Доступно Шоколадные Цветы (Елена Чернова)
    4. Доступно Хризантема из пластичного шоколада (Елена Чуприна)
    5. Запись Новогодний букет (Екатерина Завирюха)
    6. Доступно Шоколадный букет (Екатерина Завирюха)
    Загрузка...
  4. cosmos
    cosmos Организатор складчин
    Курсы по хобби и рукоделию для вас (выдача сразу после оплаты)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    cosmos, 16 май 2020
  5. Фэйт
    Фэйт Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 4500 руб. Взнос с каждого участника: 233 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 10 чел.

    Начало сбора взносов 9 Июнь 2020 года
     
    Фэйт, 7 июн 2020
  6. Дюшес
    Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! _Drinks Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!_Boast
    Курсы просто волшебные, материал подойдет как новичкам, так и профессионалам.

    _Dance2[Кулинария] Венская выпечка. Январь 2020 (Ольга Ван-Юнг)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Программа очного мастер - класса Ольги Фан-Юнг, 29-30 января 2020 .

    _Dance2МК по скульптурной живописи на тортах (Елена Гринева)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Вы получите: запись онлайн МК
    Что будет: шоколад+мастихин, барельеф, скульптурная живопись на тортах
    Обсуждаем нюансы, разбираем ошибки, доводим до нужного результата.
    В конце занятий ученики украшают торт "муляж"в данной технике.

    _Dance2Парад чизкейков (Светлана Кошкина)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Мы приготовим с вами 6 рецептов с разными текстурами и техниками.
    1.Чизкейк «Summer»
    2.Чизкейк «Клубника- Ревень»
    3.Чизкейк «Сорренто»
    4.Чизкейк "Малина-мята"
    5.Чизкейк "Бора-Бора"
    6.Чизкейк "Вишня-фисташка"
     
    Дюшес, 14 июн 2020
  7. Дюшес
    Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! _Drinks Материалы курсов уже доступны!!!! _Boast

    _Dance2Венская выпечка. Январь 2020 (Ольга Ван-Юнг)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    мастер - класса Ольги Фан-Юнг,29-30 января 2020 .
    Вы получите: рецептурные карты

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Дюшес, 14 июл 2020
  8. hil78
    hil78 Складчик
    Присоединяйтесь!!!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Меренговый рулет малиновый
    Меренговый рулет фисташковый
    Меренговый рулет кофейный
    Меренговый рулет ванильный
     
    hil78, 16 июл 2020
  9. hil78
    hil78 Складчик
    Присоединяйтесь!!!
    Пироговая. Традиции русских пирогов.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Сладкий сдобный пирог с вишней, миндалем и корицей;
    Сдобный не сладкий пирог с начинкой из капусты;
    Сдобный не сладкий пирог с мясной начинкой;
    Сдобный не сладкий пирог с семушкой

    Также во время онлайн-курса вы узнаете:
    Историю русских пирогов;
    Секреты приготовления теста долгого хранения;
    Технологию приготовления сдобного теста для пирогов;
    Технологию приготовления начинок для сладких и не сладких прирогов;
    Виды формовки и лепки пирогов;
    Сроки хранения и реализации.
     
    hil78, 2 авг 2020
  10. Pop Art Girl
    Pop Art Girl Активный складчик
    Новый день - новый завтрак _Wink
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Pop Art Girl, 2 авг 2020
  11. Фэйт
    Фэйт Организатор складчин
    Присоединяйтесь! Уменьшаем взнос! Скоро сбор взносов!
    Техкарта по зефиру - вся теория про зефир от А до Я Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Более 40 вкусов зефира, зефирные сэндвичи, солёная карамель, птичье молоко из детства, медовик и много другое.
     
    Фэйт, 8 авг 2020
  12. Queen_of_cakes
    Queen_of_cakes Складчик
    Присоединяйтесь к супер складчине от гуру шоколада- вся теория от А до Я, без лишних слов, только правильная, четкая и понятная информация. После этого МК не получится только у ленивого!

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Queen_of_cakes, 10 авг 2020
  13. hil78
    hil78 Складчик
    Присоединяйтесь!!!
    Дрожжевые хлеба от Елены Шрамко
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    В программе:
    Молочный хлеб (тостовый);
    Цельнозерновой;
    Сдобный хлеб.
     
    hil78, 28 авг 2020
  14. alariadna
    alariadna Складчик
    Присоединяйтесь!
    Курс «Фантазийные шоколадные плитки»

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Это курс о вдохновении! Курс, где я собрала все самые лучшие и популярные идеи дизайнов плиток, которые придумала сама! Это курс о нестандартном дизайне плиток!❤️

    Какие инструменты и ингредиенты понадобятся и где их приобрести?
    Как окрасить шоколад натуральным красителем?
    Чем заменить сахарную посыпку в композиции?
    Как сделать красивое сочетание цветов в композиции?
    Как придумать композицию?
    Как работать с кандурином?
    Как приготовить цветочную пыльцу и реалистично окрасить шоколадную фигурку?
    Что вообще можно использовать в декоре?
    Как упаковывать, хранить и транспортировать в другие города такие объёмные плитки?

    На все эти и многие другие вопросы Вы найдёте ответы в курсе «Фантазийные плитки»

    Более 14 теоретических уроков! Всё чётко, до см, мг и артикула! Без воды!
    Более 10 подробных видеоуроков создания различных дизайнов!
    И это не предел, потому что курс пополняется новыми техниками, дизайнами и теоретическим материалом!

    Уже более 200 учеников со всего мира доверились мне, ввели в свой ассортимент эти необычные плитки и каждый день радуют своих заказчиков!
     
    alariadna, 7 окт 2020
  15. hil78
    hil78 Складчик
    _Dance2Присоединяйтись_Dance2
    Штоллены от Елены Шрамко
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Классический штоллен с большим количеством орехов и цукатов
    Маковый штоллен
    Марципановая коса
    Ореховый штоллен
     
    hil78, 19 ноя 2020
  16. hil78
    hil78 Складчик
    _Dance2Присоединяйтесь!!!_Dance2
    Идеальный Круассан от Елены Шрамко
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Шоколадный круассан
    Круассан ванильный с заварным кремом
    Фисташковый круассан
    Миндальный круассан
     
    hil78, 3 янв 2021
  17. hil78
    hil78 Складчик
    Присоединяйтесь, будет вкусно!!!

    Пасхальные куличи по старорусским рецептам от Елены Шрамко!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Старорусский кулич со специями, розовой водой, орехами и цукатами
    Монастырский с изюмом и орехами
    Миндальный кулич (на миндальном молоке)

    Panettone от Елены Шрамко!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Классический итальянский панеттоне под миндальной шапкой
    Цитрусовый панеттоне
    Шоколадно-фруктовый панеттоне (длительного брожения)
     
    hil78, 8 фев 2021
  18. Katyly
    Katyly Складчик
    Здравствуйте! Подскажите, в каком формате материал? Яндекс не открывается у меня
     
    Katyly, 12 мар 2021
< Десерты в стаканчиках (Екатерина Шульженко) | 50 рецептов трюфелей (cara_mia) >
Наверх