Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

Рецепты ирисок (Ильназ Искаков)

Складчина Рецепты ирисок (Ильназ Искаков). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
2000 руб
Взнос:
182 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. dariash 3. halk1 4. Olena13 5. Breelok 6. saynomore 7. Krolik_ 8. Мышь серая 9. орвилл 10. Kto-to 11. Инжир 12. Jahani
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (2)
  1. ЕленаДо
    ЕленаДо Организатор складчин

    Рецепты ирисок (Ильназ Искаков)

    [​IMG] ​

    3 Рецепта Ирисок

    Здравствуйте, меня зовут Ильназ и я пеку тортики.. Моя аудитория здесь растет, а значит самое время для повторного знакомства. Я - Ильназ Искаков, шеф-кондитер из Санкт- Петербурга. В своих десертах на первом месте у меня всегда были новые вкусы и текстуры, поэтому я был нон-стоп в поиске новых веяний кондитерского мира. С целью изучения «внутреннего мира десерта», я прошёл обучение у Седрика Гроле , Жорди Бордаса , Жульена Альвареза и Майи Климино . И в какой-то момент мне стало тесно в 7-ми кв. метрах ресторанной кухни.. Я открыл для себя преподавание - он-лайн и офф-лайн, а также увлекся разработкой десертных карт для ресторанов по всей России и не только.. Этот блог - возможность делиться своими знаниями и вдохновлять кондитеров создавать свои собственные сладкие (ну или не очень) шедевры! Я пишу о своих экспериментах, о своём пути от сварщика‍♂️ до шеф-кондитера и о сложных рецептах простым языком
     
    Другие складчины раздела
    Последнее редактирование модератором: 2 июл 2022
    ЕленаДо, 13 янв 2019
    Dobrinya2006 нравится это.
    3. Похожие складчины
    1. Rokki
      Доступно Рецептуры кондитерских изделий (Ильназ Искаков)
      Rokki, 22 мар 2019, в разделе: Кондитерка
    2. Котика
      Доступно Веганское пирожное «Черника-Инжир». Рецепт (Ильназ Искаков)
      Котика, 9 авг 2020, в разделе: Кондитерка
    3. ЕленаДо
      Доступно Ягодный тарт. Тех карта (Ильназ Искаков)
      ЕленаДо, 8 июл 2019, в разделе: Кондитерка
    4. ЕленаДо
      Доступно Арахисовый тарт. Тех.карта (Ильназ Искаков)
      ЕленаДо, 8 июл 2019, в разделе: Кондитерка
    5. Lucky man
      Доступно Пирожное Шоколад-ваниль (Ильназ Искаков)
      Lucky man, 15 май 2021, в разделе: Кондитерка
    6. Эвердин
      Запись Тарт Яблоко-Пекан-Ваниль. Тех. карта (Ильназ Искаков)
      Эвердин, 8 июл 2023, в разделе: Кондитерка
    7. ЕленаДо
      Доступно Тарты. Технологические карты (Ильназ Искаков)
      ЕленаДо, 8 июл 2019, в разделе: Кулинария
    Загрузка...
  3. Nektarinka
    Nektarinka Должник
    Добрый день...у него есть новый видео урок по дражже...сейчас вроде по акции 1000руб
     
    Nektarinka, 15 фев 2019
  4. ЕленаДо
    ЕленаДо Организатор складчин
    Скидка на них была до 10.02
     
    ЕленаДо, 15 фев 2019
  5. kotyda
    kotyda Складчик
    Организуйте пожалуйста сбор по ирискам
     
    Последнее редактирование модератором: 28 апр 2020
    kotyda, 28 апр 2020
  6. Дюшес
    Дюшес Складчик
    Присоединяйтесь!!! _Drinks Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!_Boast

    Курс -- азбука для всех любителей этих капризных малышек!!!!!
    _Dance2[Кондитерка] МК по макарон (sladkiykabachok)
    https://www.ruskladchina.biz/threads/konditerka-mk-po-makaron-sladkiykabachok.223861/
    Обучающие видео по приготовлению крышечек
    Видео по приготовлению всех начинок
    _Dance2Перевод рецептов из книги Ebook Les desserts de Julien (Жюльен Лустау)
    https://www.ruskladchina.biz/thread...les-desserts-de-julien-zhjulen-lustau.240819/
    25 десертов, в виде тех. карт предложено участникам складчины
     
    Дюшес, 28 апр 2020
  7. White rabbit
    White rabbit Активный складчик
    White rabbit, 27 авг 2020
  8. Let0
    Let0 Складчик
    Let0, 24 май 2022
Участники складчины Рецепты ирисок (Ильназ Искаков) смогут написать отзыв
Наверх