Сезонный сборник мастер-классов Март (Вера Спиридонова)

​

Благодаря мастер-классу от опытного кондитера с 10-летним стажем у вас 100% получится! Даже если вы не обладаете профессиональными знаниями в кондитерском искусстве!

Потому что:
✔️ У нас выверенные и тщательно отработанные рецепты, по которым готовить – это интересная кондитерская прогулка в свое удовольствие. Мы очень трепетно относимся к качеству наших рецептов;
✔️ Видео-уроки короткие, понятные, без лишней воды с пошаговым процессом приготовления;
✔️ Очень подробные техкарты с рецептами. По нашей техкарте можно приготовить десерт даже не смотря видео.
✔️ Процесс приготовления выстроен так, что его легко повторить на обычной домашней кухне.
✔️ Ингредиенты легко найти в обычных или кондитерских магазинах и на маркет-плейсах. Также в рецептах мы всегда предлагаем возможные варианты замены;

Спойлер: Вы приготовите:

​

В составе уроков МК «Март»:
✔️ 4 видео-урока по приготовлению каждого десерта;
✔️ К каждому уроку идет подробная пошаговая техкарта

➕ в МК также будет:
✔️ В рецепте капкейков «Яблочное варенье» бонусом 3 способа приготовления яблочного пюре для десертов.
✔️ В рецепте тарта «Грушевая соната» бонусом видео-урок + техкарта по приготовлению нейтральной глазури и рецепт карамелизированных орехов;
✔️ В рецепте чизкейка «Бесконечная нежность» бонусом рецепт клубничного и шоколадного соуса для подачи чизкейка;

➕ А еще!
Мы попросили наших друзей из школы фотографии «Light» подготовить для вас сжатый, и очень полезный урок о том, как в домашних условиях сделать крафтовые, красивые, фотографии на мобильный телефон БЕЗ ПОКУПНОГО ФОТОФОНА!

После этого урока вы будете знать, как:
✔️ Делать фотографии со светом от окна и от обычной лампы;
✔️ Выделить текстуру и цвет ваших кондитерских изделий, даже если свет в комнате не идеален;
✔️ Добавить чарующие акценты на фото, чтобы каждое изображение рассказывало свою сладкую историю.