Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

Шоколадные корпусные конфеты «Тай» (Ханс Овандо)

Складчина Шоколадные корпусные конфеты «Тай» (Ханс Овандо). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
800 руб
Взнос:
174 руб
Организатор:
Меркурий

Список участников складчины:

1. Меркурий 2. gnedaya 3. Pataki 4. Vvallen 5. Butewa4r
Оцените эту складчину: /5,
  • Описание
  • Отзывы (2)
  1. Меркурий
    Меркурий Организатор складчин

    Шоколадные корпусные конфеты «Тай» (Ханс Овандо)

    [​IMG]
    Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Тай» не оставит равнодушным никого- небанальное сочетание солоноватого соевого соуса, острого имбиря и сладкого шоколада.

    В уроке Вы освоите техники:
    • Окраски поликарбонатных форм какао маслом
    • Темперирования шоколада
    • Изготовления корпуса конфеты
    • Изготовления ганаша на базе белого шоколада
    • Закрытия донышка конфет
     
    Меркурий, 15 июн 2018
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. фридерика
    фридерика Активный складчик
    обратите внимание на эти вкусняшки,автор которых, очень подробно рассказывает об их приготовлении
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    фридерика, 13 окт 2018
  4. FOXIK
    FOXIK Складчик
    Нарезные конфеты от Владислава Панча (Панченко). Минимум приспособлений, подходит для новичков!) Присоединяйтесь!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    FOXIK, 18 дек 2018
  5. Ksan-4ik
    Ksan-4ik Активный складчик
    Девочки, присоединяйтесь к еще одному классному курсу по RAW-десертам: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Ksan-4ik, 31 дек 2018
Наверх