[СыроварКрым] Сыр и Шоколад (Елена Сырова)

​

Что входит в курс?
-Простая плитка горького шоколада с сыром
- корпусные конфеты «Пряная груша/дорблю»
- творожные конфеты в шоколадной глазури
- трюфели из трёх видов шоколада и камамбера
- корпусные конфеты с 3 видами ганаша
- открытые конфеты пралине/камамбер/клюква
- батончики с муссом из сливочного сыра
-крем-шоколад с 3 видами сыра
- Мусс с фисташковой пастой, белым шоколадом, желе из манго и пармезаном
- Двойной мусс из горького шоколада с дорблю и белого шоколада с камамбером -Шоколад с 0
-Конфеты из белого шоколада с малиной и дорблю
-Конфеты из молочного шоколада с фисташкой и муссом дорблю
-Вводный урок по необходимым ингридиентам и инвентарю
-Шпаргалки и рецепты в ворде И конечно же я всегда на связи и помогу Сыры взаимозаменяемы Доступ не ограничен, по всем вопросам можно всегда обратиться ко мне!