Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

[The Chef] Начинки. 15+ рабочих рецептов (Юлия Доценко)

Складчина [The Chef] Начинки. 15+ рабочих рецептов (Юлия Доценко). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Цена:
1500 руб
Взнос:
214 руб
Организатор:
Дивия

Список участников складчины:

1. Дивия 2. Ann-bonn 3. Nivnata 4. Mihrutka 5. Fox_Berry 6. Marila 7. Zolotayakisa 8. АнастасияН 9. НаталиНатали 10. alyomasha 11. Капля воды
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  1. Дивия
    Дивия Организатор складчин

    [The Chef] Начинки. 15+ рабочих рецептов (Юлия Доценко)

    [​IMG] ​

    Программа вебинара:
    • Хрустящие текстуры: крамблы, хрустящие основы для тортов, полутвердые прослойки.
    • Базовые крема: заварной крем, крем англез
    • Кремообразные текстуры: крема, кремю, курды, супремы, ганаши, карамели.
    • Фруктовые начинки: компоте ( твёрдые фрукты/цитрусы/красные фрукты), кули, конфи, мягкий мармелад.
    Что вы получите на вебинаре?
    • Более 15 рецептов различных видов начинок!
    • Понимание того, чем отличаются все эти названия.
    • Полностью структурированный набор техник, позволяющий создать сбалансированный разнообразный вкус за счёт сочетания правильных текстур в слоях десерта.
    Бонусом вы узнаете, как ароматизировать правильно ваши начинки, придавать им "изюминку", а также (!!!) разберём как правильно использовать АЛКОГОЛЬ в десертах.
    Таким образом, вы получаете огромный набор инструментов для создания своего авторского неповторимого десерта!
     
    Последнее редактирование модератором: 24 июн 2022
    Дивия, 25 апр 2018
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [The Chef] Начинка для трюфелей. Праздничные вкусы (Юлия Доценко)
    2. Доступно [The Chef] Новые начинки для корпусных конфет (Юлия Доценко)
    3. Доступно [The Chef] Трюфель с виски (Юлия Доценко)
    4. Доступно [The Chef] Муссовые торты (Юлия Доценко)
    5. Доступно [The Chef] Начинки для корпусных конфет (Юлия Доценко)
    6. Доступно [The Chef] Нарезные пирожные (Юлия Доценко)
    Загрузка...
  4. ОльгаБузова
    ОльгаБузова Должник
    _Superman Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... _Superman
     
    Последнее редактирование: 23 июн 2018
    ОльгаБузова, 2 июн 2018
  5. ОльгаБузова
    ОльгаБузова Должник
    _Superman Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... _Superman
    _Superman Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... _Superman
    _Superman     Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... _Superman
     
    ОльгаБузова, 4 июл 2018
  6. АнастасияН
    АнастасияН Складчик
    добрый день а куда платить?
     
    АнастасияН, 5 июл 2018
  7. Менеджер
    Менеджер Партнер
    Добрый день. В реквизитах вся инфа.
     
    Менеджер, 5 июл 2018
  8. Dashko
    Dashko Складчик
    Выпишите из складчины пожалуйста
     
    Dashko, 17 июл 2018
  9. Viikisan
    Viikisan Складчик
    Выпишите из складчины пожалуйста
     
    Viikisan, 30 июл 2018
    vintra нравится это.
  10. LadyBug
    LadyBug Складчик
    А я не поняла, это элементы к массовым или бисквитным?
     
    LadyBug, 7 авг 2018
< [Juso Cakes] Начинки для бисквитных тортов | [Bakerschool] Батончики и конфеты (Полина Чугунова, Юлия Голенкова) >
Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Наверх