Уроки по фудстайлингу. Открытые бутерброды (Наталья Зайцева)

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

​

Урок 1. Открытые бутерброды
Урок посвящен секретам приготовления открытых бутербродов для фото- и видео-съёмки от подготовки ингредиентов до детальной стилизации. С подробным пояснением показана сборка сладких бутербродов с арахисовой пастой, пары объёмных бутербродов для съёмки с бокового ракурса и нескольких бутербродов для съёмки сверху, а также объяснены композиционные принципы для расположения элементов бутербродов.

Из урока вы узнаете:

• Какие инструменты необходимы для приготовления открытых бутербродов
• Как выбрать и сохранить хлеб для открытых бутербродов, ориентируясь на конкретную задачу
  
• Как подготовить ингредиенты для приготовления открытых бутербродов , чтобы облегчить и сократить процесс работы на съёмочной площадке
• Как правильно выбрать ракурс съёмки открытых бутерброда для решения конкретных коммерческих задач и приготовить открытые бутерброды для съёмки с бокового ракурса и сверху
  
• Как правильно подобрать и намазать основу бутерброда (пасту, сливочный сыр, паштет и т.п.) на хлеб
• Как создавать креативную подачу открытых бутербродов и переносить действительные образы из реальности в свои снимки