Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Закрыто

[VeryBerryCakes] Кремовые покрытия (Екатерина Колмыкова)

Складчина [VeryBerryCakes] Кремовые покрытия (Екатерина Колмыкова). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
2000 руб
Взнос:
311 руб
Организатор:
Требуется

Список участников складчины:

1. whitenight 2. elfoflove 3. Маковое зёрнышко 4. tru 5. Mama_konditer 6. Nastya536 7. Svetlana629
  1. whitenight
    whitenight Активный складчик

    [VeryBerryCakes] Кремовые покрытия (Екатерина Колмыкова)


    [​IMG]
    Всё об идеальных кремовых покрытиях и о шоколадном велюре .

    На этом вебинаре мы проработаем сырные крема, ганаши, крема на масле, шоколадные крема.
    • Разберемся с велюром — когда и как.
    • Разберемся с текстурой — на чём работать и чем. И король вопросов — диоксид. Зачем мы его добавляем, в каких пропорциях и чего мы можем добиться с помощью него.
    • Обсудим красители — какие используем мы и как мы их совмещаем с кремом, в зависимости от того, какого цвета хотим добиться. Консистенция кремов в зависимости от температуры за окном или требуемых нам текстур.
    И бонусом выровняем один тортик под острый край.
    Рецепты прилагаются!
     
    Последнее редактирование модератором: 13 апр 2022
    whitenight, 31 авг 2017
    SokolovaA нравится это.
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Homer
    Homer Супермодератор
    Описание не должно состоять из одной картинки
    Добавьте метки
     
    Homer, 31 авг 2017
  4. Orchid
    Orchid Складчик
    Метки добавила, текст также набрать?
     
    Orchid, 1 сен 2017
    whitenight нравится это.
  5. whitenight
    whitenight Активный складчик
    Отправила заявку на место организатора, прошу место орга не занимать)
     
    whitenight, 6 окт 2017
  6. whitenight
    whitenight Активный складчик
    Вот и организатор нашелся) тема перешла в статус "куплено".
     
    whitenight, 11 окт 2017
  7. Homer
    Homer Супермодератор
    Только ещё нужно добавить описания. Нельзя чтобы описание состояло только из одной картинки.
     
    Homer, 11 окт 2017
  8. whitenight
    whitenight Активный складчик
    Полезный видеоурок по декору и флористике для тортов. Про акварельный декор , украшение живыми цветами -
    какие безопасны, почему, как и зачем, на примере одноярусного и двухъярусного тортов:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    whitenight, 28 янв 2018
  9. pineapple
    pineapple Организатор складчин
    Друзья, два супер курса от Ханса Овандо
    3 практический курс по муссовым тортам, тарам и кексам
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    3 практический курс по шоколаду и конфетам
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Присоединяйтесь!
     
    pineapple, 30 янв 2018
  10. whitenight
    whitenight Активный складчик
    Крутые торты - хорошо, а продающие вкусные Фуд-блоги - еще лучше!

    Приглашаю сюда: Курс от Марины Мирон0в0й. Уже выкуплен и доступен в библиотеке!!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... + о гастрономических путешествиях!

    а Также информация для тех, кому нужен Леттеринг. От невероятно талантливой Евгении Пестовой - красивые и Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    whitenight, 28 апр 2018
  11. whitenight
    whitenight Активный складчик
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... безупречно Ровный торт. Как выровнить легко и быстро, и как сделать аккуратные потеки? ответ здесь.
     
    whitenight, 10 май 2018
  12. Brave_Spirit
    Brave_Spirit Организатор складчин
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Brave_Spirit, 11 июн 2018
Наверх