[Zero Cake School] Пасхальный торт в форме яйца Классический и Без Сахара (Светлана Шубина)

​

Торт Бомба! КЛАССИЧЕСКИЙ И БЕЗ САХАРА! Равнодушных не останется! Яркий, оригинальный, необычный торт точно станет гвоздем программы на любом столе.

Что в программе:

- Темперирование шоколада + схема, работа с формами
- Сборка торта в половинке "скорлупы"
- Теория и практические советы по сборке целого яйца
- Два варианта наполнения торта в форме яйца - с сахаром и без
- Варианты легкого декора
- Рекомендации по упаковке

Состав десерта:

• Шоколадный бисквит с Сахаром и Без Сахара
• Клубничное конфи с Сахаром и Без сахара
• Клубничный и ванильный мусс с Сахаром и Без Сахара